artikelby: ahmad on: 2012-01-12 00:00:22 telah dilihat sebanyak 6135

Teh Hitam Vs Kolesterol

Apa itu Kolesterol?
Kolesterol adalah suatu zat lemak yang beredar di dalam darah, diproduksi oleh hati dan dalam jumlah tertentu sangat diperlukan oleh tubuh.
Tetapi kolesterol berlebih akan menimbulkan masalah, terutama pada pembuluh darah jantung dan otak.

Produksi Kolesterol
Sebagian besar kolesterol dihasilkan oleh hati, bukan hasil ekstraksi makanan yang kaya akan kolesterol.
Hanya sepertiganya saja yang berasal dari makanan.
Karenanya menghindari makanan berkolesterol tinggi hanya mampu menurunkan kandungan kolesterol total.
Seseorang dengan kandungan kolesterol total yang normal masih berhak mendapat penyakit jantung, mengapa?

HDL-Kolesterol
Kandungan total kolesterol adalah sesuatu yang kurang penting.
Perbandingan antara total kolesterol dengan HDL-Kolesterol jauh lebih penting.
HDL (High Density Lipoprotein)-Kolesterol disebut juga kolesterol baik karena mengangkut kelebihan kolesterol kembali menuju hati, dan mengekresikannya dari dalam tubuh pada saluran empedu.
HDL-Kolesterol ini dapat membantu mencegah pembentukan plak.

Rasio Total Kolesterol dan HDL-Kolesterol
Total Kolesterol kurang dari 200, HDL lebih dari 50: resiko rendah
Total Kolesterol 200-239, HDL 40-50: resiko sedang
Total Kolesterol lebih dari 240, HDL kurang dari 35: resiko tinggi

LDL-Kolesterol
Mentransportasikan sebagian besar kolesterol tubuh.
Beberapa diantaranya ditransfer melalui dinding arteri yang selanjutnya berkumpul membentuk plak.

Bahaya Kolesterol
Pertama kali diketahui sebagai penyebab penyakit jantung pada tahun 1913 oleh Nikolai Anitschkow
Anitschkow memberi makan kelinci dengan diet kolesterol
Pembuluh kelinci mengalami pengerasan dan penyumbatan oleh plak
Kolesterol menyebabkan atherosklerosis penyebab utama terjadinya penyakit jantung

Teh Hitam Vs Kolesterol
Menghambat penyerapan kolesterol.
Menghambat pembentukan thromboxan dan fibrinogen, penyebab terjadinya pembekuan darah.
Bertindak sebagai antioksidan yang mencegah terjadinya pembekuan darah
Mengendurkan saluran pembuluh darah.
Teh Hitam menyumbang 70% polifenol atau katekin pada diet penduduk Eropa/Amerika.

 

sumber : www.google.com